Chon, pražená zrnková káva "C" značka - Tea & Coffee company MVN Group

Vyhledat
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Chon, pražená zrnková káva "C" značka

Koupit > Roasted coffee beans (Short description)
K dispozici pouze velkoobchodní dodávky  » home  » čaj oolong  » zrnková káva  » mletá káva  » nakoupit od 1000 kg

  • K dispozici pouze velkoobchodní dodávky - Min. zásilka 1000 kg. v sortimentu.
  • Dodací podmínky - EXW, FOB Hochiminh, Vietnam.

11/0010 Chon roasted coffee beans "C" label, Viet Nam

Prvotřídní zrnková káva
Hmotnost v originálním balení - brutto 520g, netto 500g

K dispozici pouze velkoobchodní dodávky
Min. zásilka v sortimentu (čaj + káva)=1000 kg/min.

Dodací podmínky - (EXW, FOB) Vietnam.

Ukazatele kvality 
Arabica / Robusta
70 / 30 %
Obsah kofeinu
1,2 - 1,4 %
Vlhkost
≤ 5 %
Stupeň pražení
střední
 
 

Legendární káva, známá též jako "Kopi Luwak", patří díky specifickému způsobu zpracování k nejexotičtějšímu a nejneobyčejnějšímu druhu kávy. Čím to tedy je? Cibetky pojídají nejzralejší a nejchutnější bobule z kávového keře, potom zrnka, která se nachází uvnitř těchto bobulí, vychází nepoškozená přirozeným způsobem ven. Z těchto sebraných zrnek je vytvořena tato káva. Při průchodu trávicím traktem cibetek se během procesu kvašení kávová zrnka sytí fermenty žaludečních šťáv, čímž získávají zvláštní chuť. Přírodním sběrem kávy "Kopi Luwak" je možné získat jen neskutečně omezené množství, jenž má velmi vysokou cenu. Poptávka po této kávě je však velmi vysoká, a proto jsme mohli v úzké spolupráci s vědci po pracném zkoumání vytvořit mikrobiologický ferment, shodný s žaludečním fermentem cibetek. Zrnka, nasycená tímto fermentem, budou opražena s využitím zvláštní technologie, výsledkem čehož bude káva nejvyšší kvality, odpovídající všem požadavkům "Kopi Luwak". Po spaření má káva jemné aroma, má hořkou, ale jemnou chuť s následnou komfortní hořkou dochutí v krku. Obsah kofeinu je 1,2 - 1,4%.  Upozorňujeme, že se naše káva může stát nedílnou součástí Vašeho života , určitě se Vám bude líbit. Jednoznačně doporučujeme, osobně prověřeno.

Způsob přípravy

  • Nejprve namelte na kávomlýnku

  • Ideálně se hodí k přípravě tradičním způsobem – jako káva turecká, v mechanickém presovači, kávovaru

  • 2-3 čajové lžičky mleté kávy (přibližně 10-15 g) nasypte na kávový filtr, potom zalijte nejprve 20 ml vařící vody, aby káva nasákla, potom dolijte přes filtr ještě 40-50 ml vařící vody, káva je hotová

  • Doporučujeme přidat mléko

  • Dle vaší chuti je možná přidat též cukr, led, smetanu


Způsob uskladnění

  • Skladovat na suchém místě,  chraňte před přímým slunečním svitem.

 
 

  

 
 
 
mvnteacompany-instagram
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky